Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Vanille-Limetten-Sirup
- 1 Vanilleschote, längs und quer halbiert, Mark ausgekratzt
- 2 Stängel Zitronengras, flach geklopft und quer halbiert
- 50 g Zucker
- 100 g Wasser
- 40 g Limettensaft
Crêpes und Fertigstellung
- 50 g Butter und etwas mehr zum Braten und Flambieren
- 350 g Milch
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 10 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 25 g Kokosraspeln
- 1 Maracuja, reif, halbiert
- 1 Ananas, frisch, klein, in Stücken
- 1 Mango, reif, in Stücken
- 1 Papaya, in Stücken
- 12 TL brauner Zucker
- 12 TL Rum (z.B. Stroh-Rum)
- 4 Stängel Pfefferminze, abgezupft
- Puderzucker zum Bestäuben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1194 kJ / 285 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 11 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKirsch-Spekulatius-Eis
5min
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1h
Sizilianisches Mandelgebäck
30min
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45 Min
Rumkugeln
3 godz.
Weihnachtsmandeln
20 Min
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
50 Min
Gebrannte Mandeln
30min
Mousse au Chocolat
3 godz.
Beeren-Crumble mit Tonkabohne
55min
Himbeersauce
10min
Weiße Schoko-Creme mit Himbeersauce
50 Min