Polenta-Flammeri mit Beeren
TM31 TM5 TM6

Polenta-Flammeri mit Beeren

2.5 (2 értékelés)

Összetevők

Flammeri

  • 4 Blätter weiße Gelatine
  • Wasser zum Einweichen
  • ½ Vanilleschote, in Stücken
  • 2 Streifen Zitronenschale, Bio, dünn abgeschält (1 x 4 cm)
  • 40 g Zucker
  • 500 g Milch
  • 100 g Polenta-Grieß, fein
  • 30 g Mandellikör ( z.B. Amaretto)
  • 2 Eier (Kl. M), getrennt
  • 2 Prisen Salz
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt

Beerensauce

  • 40 g Amaretti
  • 30 g Zitronensaft
  • 25 g Zucker
  • 500 g Beeren, gemischt, TK

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2326 kJ / 556 kcal
Fehérje
14 g
Szénhidrát
62 g
Zsír
24 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése