Pizza roulée au speck et à la fontina

Pizza roulée au speck et à la fontina

3.5 8 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 10p
8 parts

Összetevők

La pâte
  • 120 g de saindoux
  • 250 g d'eau
  • 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • ½ c. à café de sucre en poudre
    ½ c. à café de poudre de malt
  • 500 g de farine blanche type 45
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • farine blanche type 45 pour fariner
  • 100 g de jambon cru type speck, coupé en dés
  • 100 g de jambon blanc coupé en dés
  • 200 g de fromage fontina coupé en dés (1 cm)
  • 100 g de salami type cacciatorino, coupé en tranches fines (1-2 mm)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 23 g
Kalória 1791 kJ / 428 kcal
Zsír 17 g
Rost 2 g
Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése