Panzerotti à la ricotta et à la saucisse

Panzerotti à la ricotta et à la saucisse

4.5 15 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

8 portions

Összetevők

La pâte

230 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche

1 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
150 g de farine de blé dur
250 g de farine blanche type 45 et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel

La farce

150 g de saucisse sans peau et coupée en morceaux (3-4 cm)
2 c. à café d'huile d'olive extra vierge
180 g de ricotta bien égouttée
100 g de tomates olivette type San Marzano, épépinées et coupées en dés (5 mm)
1 brin de basilic frais les feuilles seulement, lavées, séchées et ciselées
½ c. à café de sel

La finition

huile de friture

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11 g

Kalória 1950 kJ / 466 kcal

Zsír 31 g

Rost 2 g

Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pizza et focaccia 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Minicakes au fromage et aux lardons

40p

Cake caprese aux tomates confites

1óra 30p

Empanadas au poulet

1óra 50p

Cake pesto et tomates séchées

40p

Pizza au thon

1óra 40p

Pizza au saumon fumé

1óra 35p

Minicakes chorizo-feta

35p

Chinois salé jambon-raclette

1óra 40p

Cake aux tomates séchées et chèvre

45p

Tourte aux blettes

13óra

Pizza jambon-champignons

1óra 35p

Chicken pot pie (tourte au poulet)

2óra 45p

Összes megjelenítése