Panzerotti à la ricotta et à la saucisse

Panzerotti à la ricotta et à la saucisse

4.5 15 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

8 portions

Összetevők

La pâte

230 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche

1 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
150 g de farine de blé dur
250 g de farine blanche type 45 et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel

La farce

150 g de saucisse sans peau et coupée en morceaux (3-4 cm)
2 c. à café d'huile d'olive extra vierge
180 g de ricotta bien égouttée
100 g de tomates olivette type San Marzano, épépinées et coupées en dés (5 mm)
1 brin de basilic frais les feuilles seulement, lavées, séchées et ciselées
½ c. à café de sel

La finition

huile de friture

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11 g

Kalória 1950 kJ / 466 kcal

Zsír 31 g

Rost 2 g

Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pizza et focaccia 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mini focaccias à l'origan

3óra 40p

Panini jambon-fromage

2óra 45p

Pastilla

2óra 20p

Feuilleté de poireau au camembert

55p

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

2óra 10p

Cake au camembert et à la poire

1óra 5p

Quiche aux épinards, roquette et haddock

1óra 15p

Pizza au thon

1óra 40p

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1óra 25p

Tartelette au saint-nectaire

1óra 30p

Tarte à la betterave et au chèvre frais

45p

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1óra

Összes megjelenítése