Panzerotti à la romaine

Panzerotti à la romaine

3.9 33 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 5p
10 portions

Összetevők

La pâte
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    320 g
  • de beurre doux coupé en morceaux
    40 g
  • d'eau
    150 g
  • de sel
    1 c. à café
La farce
  • de jambon blanc coupé en tranches
    100 g
  • de mozzarella bien égouttée et coupée en morceaux (2 cm)
    200 g
    200 g de fromage scamorza, coupé en morceaux (2 cm)
  • jaune d'œuf
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
La finition
  • blanc d'œuf légèrement battu
    1
  • huile de friture

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 362 kcal / 1515 kJ
Fehérje 7 g
Zsír 27 g
Szénhidrát 25 g
Rost 1 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése