
Eszközök és tartozékok
Panzerotti à la romaine
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 5p
10 portions
Összetevők
La pâte
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail320 g
-
de beurre doux coupé en morceaux40 g
-
d'eau150 g
-
de sel1 c. à café
La farce
-
de jambon blanc coupé en tranches100 g
-
de mozzarella bien égouttée et coupée en morceaux (2 cm)200 g
-
jaune d'œuf1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
La finition
-
blanc d'œuf légèrement battu1
-
huile de friture
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
362 kcal /
1515 kJ
Fehérje
7 g
Zsír
27 g
Szénhidrát
25 g
Rost
1 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Pizza et focaccia
50 Recept
Franciaország
Franciaország