Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 90 g shallots, halved
- 40 g olive oil
- 300 g risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio)
- 200 g ripe tomatoes, diced (2 cm)
- 60 g dry white wine
- 500 g boiling water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
vagy 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 20 g tomato purée
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 40 g unsalted butter, diced
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2384.5 kJ / 569.9 kcal
- Fehérje
- 15.2 g
- Szénhidrát
- 67.4 g
- Zsír
- 25.1 g
- Telített zsír
- 10.8 g
- Rost
- 1.5 g
- Nátrium
- 602.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAsian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Thai Curry Noodles
25min
Saffron Chicken Penne
30min
Butternut Squash Macaroni Cheese
1 Std. 15 Min
Chicken Pesto Tagliatelle
1 Std. 5 Min
Beef and Olive Meatballs with Spaghetti
40min
Aubergine and Tomato Pasta
45min
Creamy Pea Pasta
25min
Crab & Prawn Linguine
25min
Spinach and Ricotta Ravioli
1h 30min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35min
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2h 30min