Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio

Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio

4.0 2 értékelés

Előkészítés 1óra 15p

Összesen 1óra 50p

6 portions

Összetevők

Dough

plain flour plus extra for dusting
300 g
frozen spinach defrosted, drained
70 g
fresh spinach leaves, defrosted, drained
medium eggs
2
extra virgin olive oil plus extra for serving
10 g

Filling

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
onions quartered
50 g
unsalted butter diced
30 g
pancetta
50 g
garlic clove
1
minced veal broken in pieces
300 g
fine sea salt plus extra for serving
1 tsp
ground black pepper plus extra for serving
2 pinches
large egg
1

Tortelloni

fine sea salt for cooking tortelloni
1 tsp
water for cooking tortelloni

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 23.9 g

Kalória 1925 kJ / 459 kcal

Zsír 20.4 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Italian Kitchen 62 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25p

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3óra

Japanese Ramen Noodle Soup

1óra 40p

Tuna Pasta Bake

1óra

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1óra

Pea and Mint Risotto

40p

Lasagne bolognese

2óra 30p

Korean Ramen with Tofu

50p

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1óra 15p

Puttanesca Penne

50p

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1óra 25p

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30p

Összes megjelenítése