Kompatibilis verziók
Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
180
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
vagy vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 100 g onions, quartered
- 4 garlic cloves
-
40
g truffle oil, plus extra for serving
vagy olive oil - 50 g unsalted butter, diced
- 300 g mixed fresh mushrooms, sliced if large
- water, for cooking pasta
- 2 ½ tsp fine sea salt
- 100 g white wine
- 250 g double cream
- 3 sprigs fresh thyme leaves, plus extra for serving
- 2 pinches ground black pepper
- 320 g dried tagliatelle
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 4464 kJ / 1071 kcal
- Fehérje
- 28.5 g
- Szénhidrát
- 59 g
- Zsír
- 72 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken, Spinach and Leek Risotto
30min
Pea and Mint Risotto
40min
Sausage and Fennel Orzotto
50min
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30min
Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers
1h 15min
Pasta in Tomato Sauce with Chorizo
25min
Tuna Pasta Bake
1h
Vegan Paella with Smoked Tofu
25min
Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese
45 Min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 Min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30min
Spaghetti Carbonara
40min