Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

4.0 25 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 55p

4 portions

Összetevők

Dough

plain flour plus extra for dusting
300 g
extra virgin olive oil
15 g
medium eggs
3

Ragù

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
extra virgin olive oil
30 g
carrots cut in pieces (2 cm)
70 g
onion halved
30 g
celery cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
beef mince broken in pieces
150 g
pork mince broken in pieces
150 g
water plus extra for cooking pasta
180 g
fine sea salt plus 1 tsp for cooking pasta
1 tsp
tinned chopped tomatoes
200 g
tomato purée
100 g
fresh basil leaves
5 - 6
fresh bay leaf
1
ground nutmeg
1 pinch
water

Assembly

ricotta cheese
300 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 58 g

Kalória 3979 kJ / 951 kcal

Zsír 49 g

Szénhidrát 65 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Italian Kitchen 62 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2óra 15p

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3óra 5p

Lasagne bolognese

2óra 30p

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40p

Potato Gnocchi

1óra 15p

Linguine with Bacon and Prawns

35p

Spaghetti Carbonara

40p

Spaghetti Bloody Brain

13óra 30p

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30p

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45p

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40p

Chicken and Mushroom Rice

55p

Összes megjelenítése