Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
蔬菜福袋
- 500 克 水
- 8 片 大白菜 ,取大叶子,去除根部
- 适量 冰水 ,冷却用
- 100 克 胡萝卜 ,切块
- 100 克 莴笋 ,去皮切块
- 100 克 洋葱 ,切块
- 15 克 蒜头
- 20 克 油
- 10 克 干香菇 ,泡发后切丁
- 1 汤匙 米酒
- 30 克 豆腐干 ,切丁
- 1 ½ 茶匙 盐
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 酱油
- 8 根 葱
茄汁酱
- 30 克 洋葱 ,切块
- 10 克 油
- 200 克 番茄 ,切块
- 100 克 番茄酱
- 50 克 水
- ½ 茶匙 盐
- ½ 汤匙 糖
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 个
- Kalória
- 343.3 kJ / 82.1 kcal
- Fehérje
- 2.6 g
- Szénhidrát
- 9.1 g
- Zsír
- 4.4 g
- Telített zsír
- 0.6 g
- Rost
- 1.3 g
- Nátrium
- 755.7 mg