Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g Wasser
- 2000 g Fleischparadeiser (z. B. Ochsenherz), reif, im Ganzen
- 100 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 550 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 30 g Knoblauchzehen, halbiert
- 60 g Olivenöl
- 70 g Tomatenmark
- 2 - 2 ½ TL Salz, unjodiert
- 60 g Honig
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 EL Thymian, getrocknet
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Glas
- Kalória
- 537 kJ / 128 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePfirsich-Chutney
40min
Kräuter-Vinaigrette
15 min
Babyfreundliche Guacamole
10min
Tomatenpesto
10min
Hackfleischsauce mit Spinat
30min
Kürbiskern-Pesto
10min
Käsesauce
15 min
Babyfreundlicher Lachsaufstrich
10min
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30min
Orangeroter Aivar-Hummus
1 Std. 15 Min
Kürbis-Käse-Sauce
25min
Paprika-Hack-Sauce
25min