Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 510 g d'eau
- ½ c. à café rase de sucre en poudre
-
10
g de levure boulangère fraîche
vagy 10 g de levure boulangère sèche - 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 65 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
- ½ c. à café rase de sel, et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- ½ c. à café de gros sel
- 250 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 4 brins de persil plat frais, équeutés
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 5 feuilles de basilic frais
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 60 g de fromage de chèvre en bûche
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 oignon nouveau, coupé en fines rondelles et sa tige ciselée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2453 kJ / 589 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 39 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHarcha (galettes de semoule)
1 godz. 10 min
Gratin d'aubergine au thon
40min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1sa 20 dk
Miniquiches lorraines
55 dk
Minicakes au fromage et aux lardons
40min
Cake aux figues, roquefort et jambon
1sa 20 dk
Pissaladière
2 Std. 10 Min
Palmiers saumon aneth
40min
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1 godz. 10 min
Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3u. 35min
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2 godz. 45 min