Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

4.9 38 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
20 plátků

Összetevők

  • 50 - 60 gramů cibule nakrájené na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 10 - 15 gramů petrželové natě
  • 1 čajová lžička masové dochucovací pasty
    1 kostka masového bujónu
  • 150 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kousky (3 cm)
  • 500 gramů hovězího masa, mletého
  • 350 gramů vepřového masa, mletého
  • 3 vejce
  • 150 gramů strouhanky
  • 50 gramů červeného vína, suchého
    50 gramů bílého vína, suchého
  • 1 rovná čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 1 - 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
  • 200 gramů klobásy uzené, dlouhé cca 25 cm, oloupané
  • 10 gramů olivového oleje plus na vymazání

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Fehérje 14.7 g
Kalória 689 kJ / 164 kcal
Zsír 9 g
Rost 0.6 g
Szénhidrát 6.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése