Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour la finition
- 350 g de poires, type Williams, avec la peau, épépinées et coupées en morceaux
- 200 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
vagy 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche
vagy 1 c. à soupe de levure boulangère sèche - 300 g de farine à pain, type Manitoba
- 200 g de farine de seigle
- 1 ½ c. à café de sel
- 150 - 200 g de gorgonzola, coupé en morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2004 kJ / 479 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 67 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePizza au thon
1 Std. 40 Min
Quiche aux tomates cerises
1h
Tarte aux crudités
2 godz. 50 min
Pizza aux poires et chèvre frais
1h 50min
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15 min
Harcha (galettes de semoule)
1 godz. 10 min
Pizza au pesto rouge
1h
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1 godz. 10 min
Baguettes au levain de blé
Nincs értékelés
Pizza sans gluten aux lentilles corail
30min
Tartelette aux légumes de printemps
1 godz. 10 min
Ficelles picardes
2h