Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour la finition
- 350 g de poires, type Williams, avec la peau, épépinées et coupées en morceaux
- 200 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
vagy 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche
vagy 1 c. à soupe de levure boulangère sèche - 300 g de farine à pain, type Manitoba
- 200 g de farine de seigle
- 1 ½ c. à café de sel
- 150 - 200 g de gorgonzola, coupé en morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2004 kJ / 479 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 67 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tarte au poireau et lardons
2 Std. 5 Min
Quiche au poireau
55 dk
Quiche lorraine
50 dk
Quiche au saumon et brocoli
1sa
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1sa
Quiche au poireau et au thon
50 dk
Pissaladière
3h
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1sa
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1 godz. 45 min
Tatin d'aubergine
1 Std. 5 Min
Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
1 Std. 55 Min
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1 Std. 10 Min