Eszközök és tartozékok
Schiacciata complète à la tomate
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 parts
Összetevők
La pâte
-
2 - 3 brins de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées
-
200 g de farine de blé complet
-
50 g de farine blanche type 45
-
100 g de ricotta
-
100 g d'eau
-
½ c. à café de levure chimique½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
250 g de tomate pelée coupées en tranches
-
50 g de mie de pain
-
30 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
-
20 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
-
1 - 2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un filet pour la finition
-
1 - 3 pincées d'origan déshydraté
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
15 g
Kalória
1971 kJ /
471 kcal
Zsír
23 g
Rost
7 g
Szénhidrát
55 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizza et focaccia
50 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFeuilletés à la crème de carottes et persil
45p
Tourte de Pâques
1óra 35p
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2óra
Sablés parmesan, olives et romarin
1óra
Minicakes chorizo-feta
35p
Focaccia au romarin et huile d'olive
3óra 15p
Cake caprese aux tomates confites
1óra 30p
Cake aux tomates séchées et chèvre
45p
Cake chorizo-courgette
45p
Minicakes au fromage et aux lardons
40p
Tarte couronne tapenade-tomate
45p
Palmiers saumon aneth
40p