Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 60 g de poireau, coupé en rondelles (2 mm)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 260 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
vagy 1 c. à café de poudre de malt -
25
g de levure boulangère fraîche
vagy 2 ½ c. à café de levure boulangère sèche - 250 g de farine à pain
- 250 g de farine d'épeautre
- 2 c. à café de sel, et 1 pincée
La garniture et la finition
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 40 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 150 g de salami, détaillé en tranches fines (3 mm)
- 6 figues fraîches, coupées en quartiers
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1937 kJ / 463 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 7 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePizza au thon
1h 40min
Quiche aux tomates cerises
1h
Tarte aux crudités
2h 50min
Pizza aux poires et chèvre frais
1h 50min
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10 min
Pizza au pesto rouge
1h
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1h 10 min
Baguettes au levain de blé
Nincs értékelés
Pizza sans gluten aux lentilles corail
30 min
Tartelette aux légumes de printemps
1h 10 min
Ficelles picardes
2h