Focaccia à la farine d'épeautre

Focaccia à la farine d'épeautre

3.7 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 25p

6 parts

Összetevők

La pâte

60 g de poireau coupé en rondelles (2 mm)
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
260 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine à pain
250 g de farine d'épeautre
2 c. à café de sel et 1 pincée

La garniture et la finition

50 g d'huile d'olive extra vierge
40 g d'eau
1 pincée de sel
150 g de salami détaillé en tranches fines (3 mm)
6 figues fraîches coupées en quartiers

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 19 g

Kalória 1937 kJ / 463 kcal

Zsír 18 g

Rost 7 g

Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les focaccias avec le Sensor 26 Recept
Franciaország

Pizza et focaccia 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crêpes fourrées jambon-fromage

35p

Ficelles picardes

2óra

Pizza aux pommes de terre

1óra 30p

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3óra 30p

Quiche lorraine

50p

Calzone chèvre et miel

2óra 15p

Tarte automnale

1óra 15p

Tarte au chou romanesco et roquefort

1óra 15p

Couronne-cake au lard fumé

1óra 30p

Pissaladière à l'origan

3óra 20p

Clafoutis au thon, emmental et olives noires

1óra 10p

Gâteau de pain rassis au comté et au jambon

1óra 10p

Összes megjelenítése