Ugrás a fő tartalomra Keresés

Focaccia à la crème de fromages
4.0 1 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 10p
4 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte
  • 160 g d'eau
  • 30 g de saindoux
  • 15 g de levure boulangère fraîche
    1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    1 c. à café de poudre de malt
  • 300 g de farine à pain type Manitoba
  • 1 c. à café de sel
  • 10 - 20 g d'huile d'olive extra vierge
La garniture et la finition
  • 200 g de fromage crescenza coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
  • 200 g de gorgonzola coupé en morceaux
    200 g de fromage taleggio, coupé en morceaux
  • 1 - 2 c. à soupe d'anchoïade
    2 - 4 filets d'anchois à l'huile
  • 150 g d'olives taggiasca dénoyautées
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 29 g
Kalória 3067 kJ / 733 kcal
Zsír 44 g
Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cheesy II 9 Recept
Franciaország
Pizza et focaccia 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

4.3(58)

2 Std.

Pizza à la courgette

4.6(69)

1 Std. 45 Min

Sablés parmesan, olives et romarin

4.4(145)

1 Std.

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(226)

40 Min

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

4.4(37)

1 Std. 15 Min

Focaccia au romarin

4.3(212)

2 Std. 20 Min

Tarte fraîcheur à la courgette

4.4(10)

1 Std.

Tarte tatin carotte et ricotta

4.4(124)

3 Std. 20 Min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

4.6(109)

1 Std. 45 Min

Focaccia au romarin et huile d'olive

4.1(69)

3 Std. 15 Min

Focaccia au romarin et tomates séchées

4.7(223)

1 Std. 50 Min

Minifocaccias moelleuses

4.8(30)

3 Std. 30 Min

 Összes megjelenítése