Eszközök és tartozékok
Focaccia au brocoli-rave
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 10p
3 parts
Összetevők
La pâte
-
220 g d'eau
-
2 c. à café de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
400 g de farine à pain type Manitoba
-
1 c. à café de sel
-
30 g de saindoux
La garniture
-
500 g d'eau
-
500 g de brocolis-raves coupés en morceaux
-
½ gousse d'ail
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
12 filets d'anchois en saumure, dessalés12 filets d'anchois à l'huile
-
½ - 1 c. à café de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
-
20 - 30 g de pignons de pin
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
27 g
Kalória
3184 kJ /
761 kcal
Zsír
28 g
Rost
11 g
Szénhidrát
107 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMinicakes au fromage et aux lardons
40p
Cake caprese aux tomates confites
1óra 30p
Empanadas au poulet
1óra 50p
Cake pesto et tomates séchées
40p
Pizza au thon
1óra 40p
Pizza au saumon fumé
1óra 35p
Minicakes chorizo-feta
35p
Chinois salé jambon-raclette
1óra 40p
Cake aux tomates séchées et chèvre
45p
Tourte aux blettes
13óra
Pizza jambon-champignons
1óra 35p
Chicken pot pie (tourte au poulet)
2óra 45p