Eszközök és tartozékok
Focaccia à la crescenza
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 45p
8 parts
Összetevők
-
230 g d'eau
-
70 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
1 ½ c. à café de sel
-
330 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
400 g de fromage squacquerone, coupé en morceaux400 g de fromage crescenza coupé en morceaux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
13 g
Kalória
1552 kJ /
371 kcal
Zsír
22 g
Rost
1 g
Szénhidrát
32 g
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Pizza et focaccia
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Franciaország
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