Eszközök és tartozékok
Pizza blanche à la roquette
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 35p
3 parts
Összetevők
La pâte
-
220 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
400 g de farine à pain type Manitoba
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
200 g de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux
-
farine à pain type Manitoba pour fariner
-
250 g de fromage crescenza250 g de fromage squacquerone
-
1 - 2 pincées de sel et un peu pour la pizza
-
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
-
2 bouquets de roquette hachés grossièrement
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
41 g
Kalória
4376 kJ /
1046 kcal
Zsír
54 g
Rost
5 g
Szénhidrát
106 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizza et focaccia
50 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarte meringuée fraise-rhubarbe
2 godz.
Pizza à la courgette
1 godz. 45 min
Sablés parmesan, olives et romarin
1 godz.
Minicakes au fromage et aux lardons
40 min
Petits cakes salés au chorizo et aux herbes
1 godz. 15 min
Focaccia au romarin
2 godz. 20 min
Tarte fraîcheur à la courgette
1 godz.
Tarte tatin carotte et ricotta
3 godz. 20 min
Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays
1 godz. 45 min
Focaccia au romarin et huile d'olive
3 godz. 15 min
Focaccia au romarin et tomates séchées
1 godz. 50 min
Minifocaccias moelleuses
3 godz. 30 min