Kimchi

Kimchi

4.3 274 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 49óra 40p
1400 g

Összetevők

  • 1000 g kapusty pekińskiej pokrojonej na 7-8 cm kawałki
  • 2200 g wody
  • 100 g soli
  • 50 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 70 g kalarepy pokrojonej na kawałki
  • 30 g cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2-3 mm plastry
  • 35 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 15 g cukru
  • 20 g szczypiorku grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
  • 30 g sosu rybnego
    30 g sosu sojowego
  • 15 g papryki słodkiej, mielonej
  • 15 g papryki ostrej, mielonej
  • ½ łyżeczki chili, mielonego (választható)

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 100 g

Nátrium 2994.6 mg
Fehérje 1.9 g
Kalória 143.9 kJ / 34.4 kcal
Zsír 0.5 g
Rost 1.8 g
Telített zsír 0.1 g
Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése