Eszközök és tartozékok
Rindfleisch-Tatar
Előkészítés 25p
Összesen 30p
4 Portionen
Összetevők
-
Avocados reif, geschält, entsteint, in Stücken2
-
Salz1 TL
-
Zitronensaft1 EL
-
Rinderhüftsteaks ohne Fett und Sehnen, in Würfeln (3 cm), angefroren400 g
-
Schalotten halbiert2
-
Cornichons in Stücken2
-
Kapern3 TL
-
Pfeffer7 Prisen
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
scharfer Senf½ TL
-
Olivenöl3 EL
-
Weißweinessig1 EL
-
Crème fraîche4 EL
-
Wachteleier nur das Eigelb, in der Schale4
-
Kaviar4 EL
-
Schnittlauch in Röllchen2 EL
-
gemischter Blattsalat mit Wildkräutern150 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
28 g
Kalória
1870 kJ /
447 kcal
Zsír
33 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN 6/2017
43 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChili-Cheese-Nachos
40p
Paprika in Essig-Öl-Marinade
1óra 10p
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8óra
Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen
1óra 10p
Grünkohl-Kartoffel-Frittata
1óra 10p
Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen
30p
Pizzabrote
50p
Rhabarber-Vinaigrette
30p
Garnelencocktail
30p
Parmesancracker
20p
Kartoffelsalat mit Ei und Edamame
45p
Linsensalat
45p