Ugrás a fő tartalomra Keresés
Rindfleisch-Tatar

Rindfleisch-Tatar
4.3 41 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 30p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Avocados reif, geschält, entsteint, in Stücken
    2
  • Salz
    1 TL
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Rinderhüftsteaks ohne Fett und Sehnen, in Würfeln (3 cm), angefroren
    400 g
  • Schalotten halbiert
    2
  • Cornichons in Stücken
    2
  • Kapern
    3 TL
  • Pfeffer
    7 Prisen
  • Cayenne-Pfeffer
    2 Prisen
  • scharfer Senf
    ½ TL
  • Olivenöl
    3 EL
  • Weißweinessig
    1 EL
  • Crème fraîche
    4 EL
  • Wachteleier nur das Eigelb, in der Schale
    4
  • Kaviar
    4 EL
  • Schnittlauch in Röllchen
    2 EL
  • gemischter Blattsalat mit Wildkräutern
    150 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 28 g
Kalória 1870 kJ / 447 kcal
Zsír 33 g
Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kohlrabi-Carpaccio

4.8(62)

35p

Salat-Wraps mit Hähnchen und Kokos-Currysauce

4.7(63)

40p

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

4.2(395)

1óra 45p

Vitello Tonnato

4.4(22)

24óra

Bunter Graupensalat

4.6(283)

40p

Coleslaw Hawaii

4.1(69)

25p

Pesto-Coleslaw

4.0(67)

40p

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

4.2(92)

10p

Sauerkraut-Kräuter-Salat

4.4(65)

10p

Wakamesalat mit Pilzen und Sesam

4.5(16)

45p

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

4.1(597)

40p

Auberginenpüree

4.4(83)

30p

 Összes megjelenítése