Eszközök és tartozékok
Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
8 Portionen
Összetevők
-
Roastbeef mit 2 cm hohem Fettrand1800 g
-
Butterschmalz zum Braten
-
Pfefferkörner, schwarz oder bunt10 g
-
Senfkörner10 g
-
Senf80 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben400 g
-
Salz400 g
-
Thymian abgezupft1 Bund
-
Eiweiß3
-
Wasser200 g
-
Butter zum Einfetten
-
Eigelb verquirlt1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
49 g
Kalória
1615 kJ /
385 kcal
Zsír
21 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBig Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1h
Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace
9h 50min
Tex-Mex-Nudeln
30min
Saftige Goldrausch-Burger
1h 30min
Spareribs mit Ajvar-Sauce
10h
Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce
45min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1h 15min
Gyros-Pita-Pizza
2h
Gefüllte Pljeskavica
2h 30min
Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri
40min
Bunte Gemüsebowl mit Hähnchen
1h 15min
Schweinefilet alla Toscana
50min