Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

4.3 128 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

neutrales Öl
10 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Sternanis
1
rote Chilischoten, getrocknet
2
Entenkeulen, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp
800 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
15 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
30 g
Salz
1 TL
Zucker
2 TL
Bier (z.B. Hefeweizen)
300 g
Porree in schrägen Ringen (3-4 cm)
150 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 36 g

Kalória 2424 kJ / 579 kcal

Zsír 45 g

Rost 0.9 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini-Lasagne

50p

Pulled Pork Burger

6óra 20p

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2óra 45p

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1óra 30p

Spanische Tapa-Bällchen mit Datteln

30p

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1óra 30p

Rindsrouladen

1óra 30p

Low-carb Zucchini-Lasagne mit Hähnchen

1óra

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

4óra 30p

Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt

1óra 20p

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1óra

Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse

4óra 15p

Összes megjelenítése