Eszközök és tartozékok
Torta gelato napoletana
Előkészítés 30p
Összesen 18óra 55p
12 porzioni
Összetevők
Gelato al cioccolato
-
80 - 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
20 - 50 g di cacao amaro in polvere
-
400 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di zucchero
-
4 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
Gelato alla vaniglia
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
180 g di zucchero
-
6 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
Gelato alla fragola
-
50 - 60 g di zucchero
-
500 g di fragole congelate, a fette
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
-
125 g di cioccolato bianco a pezzi
-
250 g di fragole a metà
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
100.6 mg
Fehérje
7.7 g
Kalória
2068.9 kJ /
494.5 kcal
Zsír
29.3 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
16.2 g
Szénhidrát
53.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta veloce al cioccolato
20p
Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)
8óra 15p
Semolino dolce
1óra
Necci
1óra
Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd
3óra 40p
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5óra
Dolce di mele in vasocottura
1óra
Torta cappuccino
2óra
Crema fritta alla veneziana
1óra 30p
Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)
30p
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
3óra
Croccante alle mandorle
1óra 30p