Eszközök és tartozékok
Torta gelato napoletana
Előkészítés 30p
Összesen 18óra 55p
12 porzioni
Összetevők
Gelato al cioccolato
-
80 - 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
20 - 50 g di cacao amaro in polvere
-
400 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di zucchero
-
4 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
Gelato alla vaniglia
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
180 g di zucchero
-
6 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
Gelato alla fragola
-
50 - 60 g di zucchero
-
500 g di fragole congelate, a fette
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
-
125 g di cioccolato bianco a pezzi
-
250 g di fragole a metà
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
100.6 mg
Fehérje
7.7 g
Kalória
2068.9 kJ /
494.5 kcal
Zsír
29.3 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
16.2 g
Szénhidrát
53.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZeppole di San Giuseppe (TM6)
1óra 20p
Zeppole di San Giuseppe
1óra 50p
Crostata morbida al cioccolato
2óra 40p
Torta Nua
2óra
Cestini di crema e frutta
3óra
Tiramisù alle fragole
3óra 30p
Bonèt
2óra
Salame di cioccolato al caffè
3óra 30p
Tiramisù
5óra 40p
Tiramisù scomposto
30p
Bignè con crema pasticcera
3óra
Profiteroles
2óra