Eszközök és tartozékok
Torta gelato napoletana
Előkészítés 30p
Összesen 18óra 55p
12 porzioni
Összetevők
Gelato al cioccolato
-
80 - 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
20 - 50 g di cacao amaro in polvere
-
400 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di zucchero
-
4 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
Gelato alla vaniglia
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
180 g di zucchero
-
6 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
Gelato alla fragola
-
50 - 60 g di zucchero
-
500 g di fragole congelate, a fette
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
-
125 g di cioccolato bianco a pezzi
-
250 g di fragole a metà
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
100.6 mg
Fehérje
7.7 g
Kalória
2068.9 kJ /
494.5 kcal
Zsír
29.3 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
16.2 g
Szénhidrát
53.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCastagnole (Cecamarini)
1óra 5p
Mele sottovuoto alla cannella
1óra 50p
Waffles alla panna
1óra 15p
Crema al limone con mirtilli
1óra
Sacher Torte (senza glutine)
3óra
Bomboloni croccanti con crema
5óra 30p
Làciàditt (Frittelle dolci)
1óra 40p
Pastéis de nata
1óra
Baci di dama alle nocciole
2óra 30p
Zabaione con crumble di frutta secca
1óra
Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte
1óra 30p
Ciambelle di Carnevale
4óra 5p