Eszközök és tartozékok
Torta Babà napoletana
Előkészítés 30p
Összesen 8óra
18 porzioni
Összetevők
Lievitino
-
45 g acqua
-
40 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
50 g di farina manitoba
Impasto
-
390 g di farina manitoba
-
60 g di zucchero
-
6 uova
-
1 pizzico di sale
-
140 g di burro mordido a pezzi + q.b.
Bagna al Rum
-
1500 g acqua
-
600 g di zucchero
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
300 g di Rum
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 18 porzioni
Fehérje
99.4 g
Kalória
26857 kJ /
6419 kcal
Zsír
159.7 g
Rost
14.2 g
Szénhidrát
1035.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuchteln alla confettura di prugne
4óra 10p
Brioche col tuppo
3óra 30p
Ciambella alle pesche
50p
Chiffon cake al cioccolato
1óra 10p
Scones
30p
Brioche francese al burro
5óra 40p
Cassata siciliana (per 1 persona)
1óra 30p
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7óra
Pain aux raisins
4óra 30p
Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido
2óra
Tarte tatin
2óra 30p
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2óra 30p