![Torta Babà napoletana Torta Babà napoletana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b65803b7-3932-4f74-914b-e7039f05921e/Derivates/191083aa-dd72-48b9-acc1-7e4ad967dbcb.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Lievitino
- 45 g di acqua
- 40 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 50 g di farina manitoba
Impasto
- 390 g di farina manitoba
- 60 g di zucchero
- 6 uova
- 1 pizzico di sale
- 140 g di burro mordido a pezzi + q.b.
Bagna al Rum
- 1500 g di acqua
- 600 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 300 g di Rum
- Tápérték
- ekkora adagban: 18 porzioni
- Kalória
- 26857 kJ / 6419 kcal
- Fehérje
- 99.4 g
- Szénhidrát
- 1035.1 g
- Zsír
- 159.7 g
- Rost
- 14.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorta integrale di mele
45 min
Cookies di riso al cioccolato (senza glutine)
1h 35 min
Crostata di scorze di agrumi
2h
Biscotti cagnolino
2h
Tortine al limone
45 min
Banana bread (vegan e senza glutine)
1 Std. 30 Min
Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)
40 min
Brioches senza burro
4h
Ciambelline alla cannella (senza glutine)
1h
Mattoncini al cioccolato e glassa colorata
1h
Ciambellone con crema all'arancia
55 min
Torta di farro alle mandorle e prugne
1 Std. 5 Min