Eszközök és tartozékok
Torta Babà napoletana
Előkészítés 30p
Összesen 8óra
18 porzioni
Összetevők
Lievitino
-
45 g acqua
-
40 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
50 g di farina manitoba
Impasto
-
390 g di farina manitoba
-
60 g di zucchero
-
6 uova
-
1 pizzico di sale
-
140 g di burro mordido a pezzi + q.b.
Bagna al Rum
-
1500 g acqua
-
600 g di zucchero
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
300 g di Rum
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 18 porzioni
Fehérje
99.4 g
Kalória
26857 kJ /
6419 kcal
Zsír
159.7 g
Rost
14.2 g
Szénhidrát
1035.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMacarons
1óra 30p
Plumcake alle mele
1óra
Veneziane mignon
2óra 30p
Crostata classica alla frutta mista
1óra 20p
Sbriciolata alla ricotta e cioccolato (senza glutine)
1óra
Torta della nonna (TM6)
1óra 30p
Tarte tatin
2óra 30p
Torta della nonna
1óra 30p
Sbriciolata alle mandorle e crema al limone
55p
Torta agli agrumi
45p
Apple crumble (Crumble di mele)
1óra
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1óra 30p