Eszközök és tartozékok
Pizza quatre fromages
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 40p
4 parts
Összetevők
La pâte
-
50 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café bombées de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
180 g de lait écrémé180 g de lait ribot
-
400 g de farine à pain type Manitoba
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
50 g de fromage fontina, coupé en morceaux50 g de fromage caciocavallo coupé en morceaux
-
80 g de mozzarella égouttée et coupée en lamelles
La finition
-
80 g de gorgonzola coupé en morceaux (2-3 cm)
-
1 pincée de poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
30 g
Kalória
2431 kJ /
581 kcal
Zsír
18 g
Szénhidrát
80 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizza et focaccia
50 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMini focaccias à l'origan
3h 40min
Panini jambon-fromage
2h 45min
Pastilla
2h 20min
Feuilleté de poireau au camembert
55min
Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré
2h 10min
Cake au camembert et à la poire
1h 5min
Quiche aux épinards, roquette et haddock
1h 15min
Pizza au thon
1h 40min
Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes
1h 25min
Tartelette au saint-nectaire
1h 30min
Tarte à la betterave et au chèvre frais
45min
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1h