Kaninchen in Barolosauce

Kaninchen in Barolosauce

4.1 107 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

4 Portionen

Összetevők

Kaninchenkeulen (à ca. 250 g)
4
Bacon
12 Scheiben
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Rotwein Barolo
400 g
Schalotten
50 g
Knoblauchzehen
2
Thymian abgezupft
3 Zweige
Rosmarin abgezupft
3 Zweige
Butter
20 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Honig
50 g
Crema di Balsamico
50 g
Perlzwiebeln, frisch
300 g
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
800 g
Mehl
20 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 4 Portionen

Fehérje 141 g

Kalória 12266 kJ / 2928 kcal

Zsír 137 g

Rost 21.6 g

Szénhidrát 220 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Kochen mit Rotwein 11 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rinderrouladen mit Gürkchen

1 Std. 15 Min

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

3 Std. 35 Min

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1 Std. 30 Min

Pulled Pork Burger

6 Std. 20 Min

Dumplings

45 Min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 Min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 Std.

Rheinischer Sauerbraten

51 Std.

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1 Std. 20 Min

Italienisches Gulasch

2 Std.

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1 Std. 15 Min

Schweinefleisch Vindaloo

4 Std.

Összes megjelenítése