Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4.1 14 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra 30p

6 Portionen

Összetevők

Suppe

Erbsen, TK leicht angetaut (20 Minuten)
600 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
60 g
Buttermilch
500 g
Olivenöl
60 g
Minze abgezupft
2 Stängel
Meersalz
10 g

Buttermilchschnee

Buttermilch
500 g
Meersalz
5 g
Cayenne-Pfeffer
1 Prise

Marinierte Erbsen und Fertigstellung

Limette unbehandelt, Schale dünn abgerieben
1
Erbsen, TK aufgetaut
300 g
Olivenöl
20 g
Meersalz
1 Prise
Minze abgezupft, in Streifen geschnitten
1 Stängel
Schinken, gekocht in Scheiben, in Streifen (1 cm)
150 g
Öl zum Braten

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 23 g

Kalória 1646 kJ / 393 kcal

Zsír 19 g

Rost 8.3 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 1/2018 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spätzlesuppe

3 godz. 45 min

Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen

40 min

Pilz-Gemüse-Curry-Eintopf

30 min

Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelen

30 min

Salmorejo

10 min

Gemüse-Eintopf

50 min

Linseneintopf mit Kürbis und Gans

1 godz. 10 min

Fischsuppe mit Gemüse

40 min

Linsen-Süßkartoffel-Eintopf

1 godz.

Gelbe Paprikacremesuppe

25 min

Kokos-Blumenkohl-Suppe

30 min

Fischsuppe mit Gemüse

35 min

Összes megjelenítése