Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4.1 16 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra 30p

6 Portionen

Összetevők

Suppe

Erbsen, TK leicht angetaut (20 Minuten)
600 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
60 g
Buttermilch
500 g
Olivenöl
60 g
Minze abgezupft
2 Stängel
Meersalz
10 g

Buttermilchschnee

Buttermilch
500 g
Meersalz
5 g
Cayenne-Pfeffer
1 Prise

Marinierte Erbsen und Fertigstellung

Limette unbehandelt, Schale dünn abgerieben
1
Erbsen, TK aufgetaut
300 g
Olivenöl
20 g
Meersalz
1 Prise
Minze abgezupft, in Streifen geschnitten
1 Stängel
Schinken, gekocht in Scheiben, in Streifen (1 cm)
150 g
Öl zum Braten

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 23 g

Kalória 1646 kJ / 393 kcal

Zsír 19 g

Rost 8.3 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 1/2018 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gazpacho Andalusia

40p

Gazpacho

20p

Gurkenkaltschale mit Avocado

1óra 20p

Fischsuppe mit Gemüse

35p

Gurkenkaltschale

2óra 15p

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

50p

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30p

Kalte Gurkensuppe

15p

Wassermelonen- Gazpacho

1óra 30p

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1óra 50p

Sizilianische Brotsuppe

30p

Mitternachtssuppe mit Lachs

45p

Összes megjelenítése