Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4.1 14 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra 30p

6 Portionen

Összetevők

Suppe

Erbsen, TK leicht angetaut (20 Minuten)
600 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
60 g
Buttermilch
500 g
Olivenöl
60 g
Minze abgezupft
2 Stängel
Meersalz
10 g

Buttermilchschnee

Buttermilch
500 g
Meersalz
5 g
Cayenne-Pfeffer
1 Prise

Marinierte Erbsen und Fertigstellung

Limette unbehandelt, Schale dünn abgerieben
1
Erbsen, TK aufgetaut
300 g
Olivenöl
20 g
Meersalz
1 Prise
Minze abgezupft, in Streifen geschnitten
1 Stängel
Schinken, gekocht in Scheiben, in Streifen (1 cm)
150 g
Öl zum Braten

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 23 g

Kalória 1646 kJ / 393 kcal

Zsír 19 g

Rost 8.3 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 1/2018 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Grünkern-Gemüse-Eintopf

1h 10min

Erdnuss-Suppe

40min

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

40min

Tofu-Curry mit Gemüse

30min

Orientalische Blumenkohl-Cremesuppe

35min

Erbsen-Möhren-Eintopf

1h

Griechische Bohnensuppe (Fasolada)

30min

Grüne Bohnensuppe mit Mettwürstchen

30min

Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish

2h 10min

Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)

45min

Orientalische Möhren-Kokos-Suppe

25min

Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen

40min

Összes megjelenítése