Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Tartar de atún rojo y crema de almendras
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
6 raciones
Összetevők
-
de lomo de atún rojo congelado600 g
-
de aceite de oliva virgen extra y un chorrito para engrasar40 g
-
manzana Granny Smith en cuadraditos del tamaño de un grano de maíz½
-
de pimienta negra recién molida½ cucharadita
-
de cebollino fresco14 ramitas
-
de almendras crudas sin piel100 g
-
de sal½ cucharadita
-
de miga de pan blanco10 g
-
huevo1
-
de agua mineral100 g
-
de pimienta blanca molida½ cucharadita
-
diente de ajo (választható)½ - 1
-
de vinagre1 cucharadita
-
de sal en escamas½ cucharadita
Tápérték ekkora adagban: 6 ración
Kalória
7525.9 kJ /
1800.5 kcal
Fehérje
159.8 g
Szénhidrát
18 g
Zsír
121 g
Telített zsír
17.8 g
Rost
11.7 g
Nátrium
1217.8 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 144
51 Recept
Spanyolország
Spanyolország
