Eszközök és tartozékok
Crème fouettée citron vert-noisette
Előkészítés 5p
Összesen 5p
10 portions
Összetevők
-
300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
-
le jus d'un citron vert
-
20 g d'huile de noisette
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 10 portions
Fehérje
7 g
Kalória
5483 kJ /
1331 kcal
Zsír
140 g
Rost
0 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Crèmes et émulsions
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème anglaise Mode Sauce
15min
Sauce choron
20min
Tartare de champignons
35min
Moules au naturel
20min
Cornichons pour Burger
2h 10min
Glace coco sans lactose
10h 30min
Yaourt à boire à la vanille
12h
Jus de pommes
20min
Chantilly
5min
Pickles d'oignons jaunes et rouges
15min
Cuisson des pâtes
20min
Jambon de poulet aux herbes de Provence
45min