Ensalada de pollo con lactonesa de curry
TM31 TM5 TM6

Ensalada de pollo con lactonesa de curry

4.4 (33 értékelés)

Összetevők

Pollo

  • 3 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras (350-400 g) y salpimentados
  • 4 - 6 tiras de piel de limón rallada
  • 30 g de zumo de limón

Lactonesa de curry

  • 100 g de aceite de girasol
  • 50 g de leche
  • ½ cucharadita de mostaza
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de sal
  • ½ cucharadita de curry en polvo
  • 4 - 5 hebras de azafrán

Presentación

  • 6 hojas de lechuga iceberg (de la parte interior)
  • 30 - 40 g de almendras laminadas tostadas (p. ej. Vahiné®)
  • 1 cucharada de cebollino fresco (para espolvorear)

Tápérték
ekkora adagban: 1 raciones
Kalória
1031 kJ / 247 kcal
Fehérje
12.2 g
Szénhidrát
1.7 g
Zsír
21.2 g
Rost
0.8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése