Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La ganache chocolat-griotte (la veille)
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de miel
- 300 g de griottes surgelées, dénoyautées
- 180 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
Les macarons (le jour même)
- 150 g de sucre glace maison
- 150 g d'amandes en poudre
- 4 blanc d'œuf
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 764.3 kJ / 182 kcal
- Fehérje
- 3.2 g
- Szénhidrát
- 21.4 g
- Zsír
- 9.5 g
- Rost
- 2.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 Min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 godz. 50 min
Muffins à la pâte à tartiner
30 min
Goûters fondants au chocolat
1j
Petites lunes à la vanille
40 min
Cinnamon rolls au potimarron
3h 20 min
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 min
Butterbredele
2j 30 menit
Mi-cuit au chocolat
45 Min
Bavarois aux trois chocolats
15h
Gâteau basque à la confiture de cerises
50 menit
Navettes au zeste d'orange
1 godz. 35 min