Torta Diplomatica

Torta Diplomatica

4.2 13 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra

8 porzioni

Összetevők

Pan di Spagna

burro q.b.
4 uova
100 g di zucchero
120 g di farina tipo 00

Pasta sfoglia

100 g di burro congelato a pezzi
100 g di farina di forza 180 W
40 g di acqua fredda
1 pizzico di sale
zucchero a velo q.b.

Crema diplomatica

250 g di latte intero
3 tuorli
50 g di zucchero
50 g di frumina
180 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
5 g zucchero a velo

Bagna al Rum

200 g di acqua
130 g di zucchero
20 g di Rum

Terminare la preparazione

zucchero a velo q.b.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 91 mg

Fehérje 9.2 g

Kalória 2149.9 kJ / 513.8 kcal

Zsír 24.2 g

Rost 0.8 g

Telített zsír 13.5 g

Szénhidrát 64.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1óra

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9óra

Mele con zabaione al sidro

40p

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3óra 30p

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2óra

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45p

Frittelle di mele su crema di vaniglia

Nincs értékelés

Sorbetto alle ciliegie

15p

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5óra

Torta ricotta e pere

7óra 30p

Iris siciliani

4óra 10p

Sorbetto della passione veloce

15p

Összes megjelenítése