Eszközök és tartozékok
Torta Diplomatica
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra
8 porzioni
Összetevők
Pan di Spagna
-
burro q.b.
-
4 uova
-
100 g di zucchero
-
120 g di farina tipo 00
Pasta sfoglia
-
100 g di burro congelato a pezzi
-
100 g di farina di forza 180 W
-
40 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
-
zucchero a velo q.b.
Crema diplomatica
-
250 g di latte intero
-
3 tuorli
-
50 g di zucchero
-
50 g di frumina
-
180 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
5 g zucchero a velo
Bagna al Rum
-
200 g di acqua
-
130 g di zucchero
-
20 g di Rum
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
91 mg
Fehérje
9.2 g
Kalória
2149.9 kJ /
513.8 kcal
Zsír
24.2 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
13.5 g
Szénhidrát
64.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTiramisù alle fragole
3 godz. 30 min
Tiramisù
5 godz. 40 min
Tiramisù scomposto
30 min
Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco
1 godz. 40 min
Crema chantilly
35 min
Il tiramisù
6 godz. 30 min
Cheesecake ai lamponi
3 godz. 20 min
New York cheesecake
7 godz.
Panna cotta
6 godz. 30 min
Millefoglie di colomba
1 godz.
Cheesecake allo yogurt e fragole
5 godz. 40 min
Crema al mascarpone con mele insaporite
30 min