Eszközök és tartozékok
Torta Diplomatica
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra
8 porzioni
Összetevők
Pan di Spagna
-
burro q.b.
-
4 uova
-
100 g di zucchero
-
120 g di farina tipo 00
Pasta sfoglia
-
100 g di burro congelato a pezzi
-
100 g di farina di forza 180 W
-
40 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
-
zucchero a velo q.b.
Crema diplomatica
-
250 g di latte intero
-
3 tuorli
-
50 g di zucchero
-
50 g di frumina
-
180 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
5 g zucchero a velo
Bagna al Rum
-
200 g di acqua
-
130 g di zucchero
-
20 g di Rum
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
91 mg
Fehérje
9.2 g
Kalória
2149.9 kJ /
513.8 kcal
Zsír
24.2 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
13.5 g
Szénhidrát
64.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta veloce al cioccolato
20min
Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)
8h 15min
Semolino dolce
1h
Necci
1h
Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd
3h 40min
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Dolce di mele in vasocottura
1h
Torta cappuccino
2h
Crema fritta alla veneziana
1h 30min
Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)
30min
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
3h
Croccante alle mandorle
1h 30min