Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Riso
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
-
350
g di riso a chicco tondo
vagy 350 g di riso per sushi
Pollo katsu
- 15 g di olio di sesamo
- 5 spicchi di aglio
- 120 g di cipolla a pezzi (2 cm)
- 200 g di carote a rondelle (1 cm)
- 1 ½ cucchiaio di curry in polvere
- 145 g di farina
- 500 g di brodo di pollo
- 20 g di zucchero grezzo
- 15 g di salsa di soia
- ½ cucchiaino di garam masala
- 1 foglia di alloro secca
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
- 2 uova
- 160 g di Panko
- 4 fette di petto di pollo senza pelle (180 g l'una)
- olio per frittura q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 4963 kJ / 1186 kcal
- Fehérje
- 84 g
- Szénhidrát
- 145 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 7.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpette in bianco con purè di castagne
1 Std. 20 Min
Petto di pollo e verdure insaporite
45 min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 Min
Trippa e fagioli alla contadina
1h 10min
Scaloppine alla pizzaiola
25 Min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 Std.
Pollo ai peperoni
1h 5min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 min
Lenticchie e salsiccia
2h 55 min
Pollo alla marocchina con cous cous
40min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1 Std.
Frittata allo speck
35 Min