Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle

Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle

2.9 71 értékelés

Előkészítés 55p

Összesen 1óra 50p

6 Portionen

Összetevők

Bergkäse in Stücken
50 g
Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
400 g
frische Eierschwammerl (siehe Tipp)
300 g
Eier (Größe M)
4
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bestreuen
170 g
Weichweizengrieß Type 480
55 g
Butter etwas mehr zum Einfetten
25 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ TL
Muskatnuss, frisch gerieben
6 - 8 Prisen
Zwiebeln geviertelt
180 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Petersilie Blättchen abgezupft und feine Stiele
½ Bund
Speckwürfel
150 g
Majoran, getrocknet
2 TL
Milch
200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 891 mg

Fehérje 18 g

Kalória 1939 kJ / 464 kcal

Zsír 22 g

Rost 6 g

Telített zsír 9 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Auf Pilzsuche 10 Recept
Ausztria

Auf Pilzsuche 10 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1h

Ahornsirup-Senf-Kasseler

10h

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Steak Burgers

1h 10min

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

50min

Nasi Goreng

50min

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

9h 50min

Burritos mit Huhn San Fernando

45min

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

1h

Slow Cooking Beef Madras

3h

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

3h 15min

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2h

Összes megjelenítése