Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Kalbsrahmgulasch
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 Portionen
Összetevők
-
Kalbfleisch (Schulter, Hals) oder Kalbsnuss1000 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Speckwürfel70 g
-
Öl10 g
-
Wasser450 g
-
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt1
-
Paprikapulver, rosenscharf1 EL
-
Paprikapulver, edelsüß1 EL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Sauerrahm etwas mehr zur Dekoration125 g
-
Maisstärke2 EL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1019 mg
Fehérje
37 g
Kalória
1314 kJ /
314 kcal
Zsír
15 g
Rost
2 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
So genießt Österreich II
73 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce
2 Std. 30 Min
Geschmortes Kalbsragout
2 Std. 10 Min
Rinderfilet à la Esterhazy
50 Min
Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung
7 Std.
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30 Min
Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)
1 Std. 10 Min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1 Std. 30 Min
Schweinslungenbraten mit Spargel
1 Std. 10 Min
Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
50 Min
Spaghetti Bolognese
45 Min
Tom Kha Gai
45 Min
Bällchen mit Gemüse-Schatz
20 Min