Eszközök és tartozékok
Kalbsrahmgulasch
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 Portionen
Összetevők
-
Kalbfleisch (Schulter, Hals) oder Kalbsnuss1000 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Speckwürfel70 g
-
Öl10 g
-
Wasser450 g
-
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt1
-
Paprikapulver, rosenscharf1 EL
-
Paprikapulver, edelsüß1 EL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Sauerrahm etwas mehr zur Dekoration125 g
-
Maisstärke2 EL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1019 mg
Fehérje
37 g
Kalória
1314 kJ /
314 kcal
Zsír
15 g
Rost
2 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
So genießt Österreich II
73 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHuhn süß-sauer mit Basmatireis
50 Min
Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat
7 Std. 30 Min
Adobong Manok (Hühner-Adobo)
50 Min
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1 Std. 10 Min
Himmel und Erde (Himmel un Äd)
1 Std. 10 Min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1 Std.
Moussaka Wraps
50 Min
Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis
1 Std. 30 Min
Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen
2 Std.
Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur
1 Std. 45 Min
Hähnchen-Süßkartoffel-Galette
2 Std.
Rahmgemüse mit Wurstschüsserl
40 Min