Kalbsrahmgulasch
TM6 TM5

Kalbsrahmgulasch

4.2 (262 értékelés)

Összetevők

  • 1000 g Kalbfleisch (Schulter, Hals) oder Kalbsnuss
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 70 g Speckwürfel
  • 10 g Öl
  • 450 g Wasser
  • 1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l), zerbröselt
  • 1 EL Paprikapulver, rosenscharf
  • 1 EL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 1 TL Majoran, getrocknet
  • 125 g Sauerrahm, etwas mehr zur Dekoration
  • 2 EL Maisstärke

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1314 kJ / 314 kcal
Fehérje
37 g
Szénhidrát
7 g
Zsír
15 g
Telített zsír
6 g
Rost
2 g
Nátrium
1019 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése