Eszközök és tartozékok
Kalbsrahmgulasch
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 Portionen
Összetevők
-
Kalbfleisch (Schulter, Hals) oder Kalbsnuss1000 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Speckwürfel70 g
-
Öl10 g
-
Wasser450 g
-
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt1
-
Paprikapulver, rosenscharf1 EL
-
Paprikapulver, edelsüß1 EL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Sauerrahm etwas mehr zur Dekoration125 g
-
Maisstärke2 EL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1019 mg
Fehérje
37 g
Kalória
1314 kJ /
314 kcal
Zsír
15 g
Rost
2 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
So genießt Österreich II
73 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSchweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
2óra 40p
Gefülltes Brathenderl
1óra 45p
Krustenbraten mit Malzsauce
2óra 40p
Rindsrouladen
1óra 30p
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50p
Tafelspitz mit Semmelkren
1óra 20p
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3óra
Burritos mit Huhn San Fernando
45p
Rehragout
1óra 15p
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1óra
Fruchtiges Pulled Pork
9óra 10p
Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen
50p