Eszközök és tartozékok
Kalbsrahmgulasch
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 Portionen
Összetevők
-
Kalbfleisch (Schulter, Hals) oder Kalbsnuss1000 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Speckwürfel70 g
-
Öl10 g
-
Wasser450 g
-
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt1
-
Paprikapulver, rosenscharf1 EL
-
Paprikapulver, edelsüß1 EL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Sauerrahm etwas mehr zur Dekoration125 g
-
Maisstärke2 EL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1019 mg
Fehérje
37 g
Kalória
1314 kJ /
314 kcal
Zsír
15 g
Rost
2 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
So genießt Österreich II
73 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur
1óra 45p
Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce
2óra 30p
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9óra
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1óra
Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce
1óra
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30p
Hendlroulade mit Kürbisgemüse
45p
Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste
1óra 25p
Linsen-Apfel-Eintopf mit Schweinefleisch
55p
Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble
1óra 30p
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1óra 30p
Schweinslungenbraten mit Spargel
1óra 10p