Eszközök és tartozékok
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
-
Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken100 g
-
Zwiebeln halbiert180 g
-
Erdäpfel, speckig geschält, in Stücken (ca. 3-4 cm)500 g
-
Speckwürfel150 g
-
Milch150 g
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
-
Öl zum Einfetten
-
Topfen, 20% Fett250 g
-
Ei1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1796 mg
Fehérje
28 g
Kalória
2527 kJ /
604 kcal
Zsír
41 g
Rost
4 g
Telített zsír
19 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
So genießt Österreich II
73 Recept
Ausztria
Ausztria
Warm-up
10 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSaftige Goldrausch-Burger
1óra 30p
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1óra 30p
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3óra
Rindsrouladen
1óra 30p
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50p
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1óra
Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney
1óra 40p
Hendl-Cevapcici am Gemüsespieß
1óra 30p
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24óra
Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree
2óra
Hähnchen-Eintopf im Brot
2óra
Tafelspitz mit Semmelkren
1óra 20p