Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

4.5 260 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Zwiebeln halbiert
300 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Butter in Stücken
60 g
Majoran, getrocknet
3 - 4 TL
Tomatenmark
30 g
Rindfleisch, mageres Meisel
700 g
Weizenmehl, universal
1 EL
Wasser
150 g
Rotwein
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (3 cm)
300 g
Knollensellerie geschält, in Stücken (3 cm)
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Butter
40 g
Muskat, gemahlen
2 - 3 Prisen
frischer Majoran Blättchen abgezupft
4 Zweiglein

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 42 g

Kalória 1966 kJ / 469 kcal

Zsír 21 g

Rost 7 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

So genießt Österreich II 73 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gyrostaschen mit Tzatziki

15p

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3óra

Pulled Pork Burger BBQ-Style

1óra 40p

Hühnerfilets mit Erdbeersalsa

55p

Pulled Pork

6óra 15p

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50p

Salat mit Steak-Streifen

35p

Karibische Wraps

50p

Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

14óra 30p

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

1óra

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3óra

Hendlgulasch mit Pilzen

35p

Összes megjelenítése