Kürbissuppe
TM5 TM6

Kürbissuppe

4.2 (5.0K értékelés)

Összetevők

  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 3 Frühlingszwiebeln, davon 2 in Stücken (3 cm) und 1 in schrägen Ringen (2 mm)
  • 1 ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • ¾ TL Kurkuma
  • ¾ TL Koriander
  • 30 g Butter
  • 600 g Kürbisfleisch, in Stücken (2-3 cm)
  • 700 g Wasser
  • 30 g Tomatenmark
  • 1 ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 200 g Sahne

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
746 kJ / 178 kcal
Fehérje
3 g
Szénhidrát
7 g
Zsír
15 g
Rost
2.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése