Ugrás a fő tartalomra Keresés
Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch

Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch
4.5 196 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Frikadellen
  • Toastbrot (3 Scheiben), in Stücken (3 cm)
    70 g
  • Schalotten halbiert
    40 g
  • Hokkaido-Kürbis ungeschält, entkernt, in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Butter
    20 g
  • Hackfleisch gemischt
    400 g
  • Ei
    1
  • Eigelb
    1
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Majoran, getrocknet
    1 geh. TL
  • Öl zum Bearbeiten
Kartoffelpüree, Butter-Lauch und Fertigstellung
  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Wasser
    700 g
  • mehlig kochende Kartoffeln geschält, in Stücken (3 cm)
    700 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Butter
    60 g
  • Porree Weißes und Hellgrünes, in schrägen Stücken (3 cm)
    800 g
  • Öl
    20 g
  • Milch
    125 g
  • Muskat
    2 Prisen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 32 g
Kalória 3271 kJ / 781 kcal
Zsír 47 g
Szénhidrát 51 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

4.1(519)

25 Min

Low Carb Puten-Döner

4.0(154)

50 Min

Porree-Schinken-Auflauf

4.6(274)

1 Std. 20 Min

Chicken Akhni

4.1(470)

1 Std. 30 Min

Hähnchen-Spinat-Dal

4.3(862)

40 Min

Oriental spiced chicken Wraps

4.5(74)

45 Min

Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto

4.7(314)

1 Std. 30 Min

Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck

4.7(615)

1 Std. 15 Min

Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous

4.0(889)

40 Min

Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi

4.3(20)

1 Std. 15 Min

Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler

4.0(369)

1 Std.

Rindfleisch in Rotwein

4.5(172)

2 Std. 15 Min

 Összes megjelenítése