Kalbstafelspitz

Kalbstafelspitz

4.4 48 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
50 g
Knollensellerie in Stücken
50 g
Butter
20 g
Kalbstafelspitz (700 g), ohne Fettdeckel, pariert
1
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Olivenöl
2 EL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Kalbsfond
300 g
Sahne
200 g
Toastbrot ohne Rinde, in Stücken
50 g
Pilze (z.B. Kräuterseitlinge und braune Champignons), in Scheiben
300 g
Cherry-Tomaten
200 g
Rosmarin
2 Stängel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 44 g

Kalória 2100 kJ / 502 kcal

Zsír 28 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Akhni

1óra 30p

Gulasch Stroganoff

1óra 10p

Grünes Spargelpesto

20p

Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken

1óra

Kräutermedaillons auf Bouillongemüse

45p

Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce

1óra

Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

1óra 40p

Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)

1óra 30p

Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften

1óra

Überbackene Rindfleisch-Fajita

45p

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1óra 10p

Stamppot mit Endivien

30p

Összes megjelenítése