Kalbstafelspitz

Kalbstafelspitz

4.4 50 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
50 g
Knollensellerie in Stücken
50 g
Butter
20 g
Kalbstafelspitz (700 g), ohne Fettdeckel, pariert
1
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Olivenöl
2 EL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Kalbsfond
300 g
Sahne
200 g
Toastbrot ohne Rinde, in Stücken
50 g
Pilze (z.B. Kräuterseitlinge und braune Champignons), in Scheiben
300 g
Cherry-Tomaten
200 g
Rosmarin
2 Stängel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 44 g

Kalória 2100 kJ / 502 kcal

Zsír 28 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

25 min

Low Carb Puten-Döner

50 min

Porree-Schinken-Auflauf

1 godz. 20 min

Chicken Akhni

1 godz. 30 min

Hähnchen-Spinat-Dal

40 min

Oriental spiced chicken Wraps

45 min

Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto

1 godz. 30 min

Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck

1 godz. 15 min

Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous

40 min

Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi

1 godz. 15 min

Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler

1 godz.

Rindfleisch in Rotwein

2 godz. 15 min

Összes megjelenítése