Kalbstafelspitz

Kalbstafelspitz

4.5 46 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
50 g
Knollensellerie in Stücken
50 g
Butter
20 g
Kalbstafelspitz (700 g), ohne Fettdeckel, pariert
1
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Olivenöl
2 EL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Kalbsfond
300 g
Sahne
200 g
Toastbrot ohne Rinde, in Stücken
50 g
Pilze (z.B. Kräuterseitlinge und braune Champignons), in Scheiben
300 g
Cherry-Tomaten
200 g
Rosmarin
2 Stängel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 44 g

Kalória 2100 kJ / 502 kcal

Zsír 28 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4óra

Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle

Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle

2óra

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

1óra 45p

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

40p

Geister-Gulasch

Geister-Gulasch

2óra 10p

Sauerbraten

Sauerbraten

72óra

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

50p

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

1óra 30p

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1óra 45p

Chicken-Mushroom Balti

Chicken-Mushroom Balti

50p

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40p

Rindergulasch mit Brezenknödel

Rindergulasch mit Brezenknödel

2óra

Összes megjelenítése