Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 克 新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨 ,將外殼刷洗乾淨
- 80 克 特級橄欖油
- 300 克 生草蝦
- 50 克 白酒
- 300 克 水
- 100 克 蔥 ,只取蔥白,切段
- 5 克 蒜頭
- 200 克 洋蔥
- 200 克 罐裝切碎番茄
- 250 克 鱈魚肉片 ,切塊
- 50 克 鮮奶油
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1501 kJ / 359.2 kcal
- Fehérje
- 20.5 g
- Szénhidrát
- 10.2 g
- Zsír
- 26.8 g
- Rost
- 1.2 g