Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 克 牛腱肉 ,切塊(約5公分)
- 15 克 米酒
- 1300 克 水
- ½ 顆 洋蔥 ,切塊(約4公分)
- 1 根 日本大蔥 ,切斜片
- 5 粒 蒜頭
- 50 克 白蘿蔔 ,切塊(約4公分)
- 40 克 醬油
- 10 克 糖
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 10 粒 鵪鶉蛋 (熟)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 802 kJ / 191 kcal
- Fehérje
- 19.2 g
- Szénhidrát
- 16.9 g
- Zsír
- 4.5 g
- Rost
- 0.6 g