Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 ½ 茶匙 香油
- 200 克 豬肉 ,切片(厚約0.3公分)
- 10 克 嫩薑 ,切絲
- 40 克 乾金針 ,先以清水泡軟,瀝乾
- 70 克 杏鮑菇 ,切片
- 1200 克 水
- 1 ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 蔥 ,切蔥花
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 661.2 kJ / 160.5 kcal
- Fehérje
- 13.8 g
- Szénhidrát
- 13.2 g
- Zsír
- 7.5 g
- Rost
- 4.2 g