Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 230 克 雞胸肉 ,切片(厚約0.5公分)
- 2 ¼ 茶匙 鹽
- 1215 克 水 (含醃肉和煮湯用)
- 1 顆 蛋白
- 1 茶匙 太白粉
- 10 克 薑 ,切絲
- 1 大匙 油
- 10 克 乾金針 ,以清水浸泡約30分鐘,瀝乾
- 300 克 絲瓜 ,去皮,切滾刀塊
- 10 克 枸杞
- ½ 茶匙 香油
- 1 茶匙 白胡椒粉
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 345.8 kJ / 83.7 kcal
- Fehérje
- 9.7 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 3.3 g
- Rost
- 1.2 g