Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 cive, coupée en tronçons
- 40 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- 10 g de gingembre frais (2-3 cm)
- 1 piment vert frais, épépiné (2 cm)
- 250 g de riz spécial risotto
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de poule
- ½ c. à café rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de gambas crues, décortiquées
- 500 g d'eau
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de crème de coco
- 1 citron vert, zeste râpé et émincé en fines tranches
- 7 - 8 brins de basilic thaï frais, le sommités seulement
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3655.5 kJ / 874.5 kcal
- Fehérje
- 33.8 g
- Szénhidrát
- 147.8 g
- Zsír
- 16.5 g
- Rost
- 6.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 Min
Pâtes au jambon et haricots verts
40 dk
Timbale milanaise
55 Min
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 dk
Conchiglioni aux boulettes de viande
1sa
Gratin de pâtes
25 Min
Riz cantonais
30 Min
Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan
30 Min
Spaghetti à la crème d'aubergine
40 dk
Spaghetti carbonara
40 dk
Menu veggie - Risotto forestier aux pignons
1sa
Risotto au curry et noix de coco
35 dk