Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

3.6 14 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 porzioni

Összetevők

Polpette alla noce moscata

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
20 g di pangrattato
1 pizzico di sale
550 g di carne trita mista (bovino e suino)
2 pizzichi di noce moscata in polvere
15 g di latte
250 g di carote pelate e a tocchetti
250 g di zucchine a tocchetti
500 g di acqua

Salsa alla cannella

100 g di latte
1 cucchiaino di sale
40 g di farina tipo 00
1 pizzico di cannella in polvere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 30.9 g

Kalória 1155 kJ / 276 kcal

Zsír 8.7 g

Rost 3.1 g

Szénhidrát 18.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Il sapore delle spezie 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2sa

Lasagna autunnale

2sa

Involtini alla romana

1sa

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3sa 30 dk

Polenta bianca e salsiccia

1sa 30 dk

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1sa 45 dk

Polpettone allo speck con pere

1sa

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2sa 20 dk

Polpettone con salsa ai funghi

1sa 30 dk

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 dk

Goulash ungherese

1sa 45 dk

Polpettone mortadella e pistacchio

50 dk

Összes megjelenítése