Panini alla griglia con salsiccia (Boerewors)

Panini alla griglia con salsiccia (Boerewors)

4.3 6 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 2óra 20p
6 porzioni

Összetevők

Impasto panini
  • 180 g di acqua
  • 30 g olio di semi di girasole + q.b. per oliare
  • 10 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato, (4 g)
  • 300 - 350 g di farina di forza + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
Boerewors burgers
  • 1 cucchiaio di semi di coriandolo
  • 3 chiodi di garofano
  • 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 1 - 2 grani di pepe nero
  • 20 g olio di semi di girasole
  • 400 g di carne trita di manzo
  • 400 g di carne trita di maiale
  • 30 g di vino rosso
Salsa al pomodoro e termine della preparazione
  • 200 g di cipolle in quarti
  • 5 g di prezzemolo fresco le foglioline
  • 30 g olio di semi di girasole + q.b. per oliare
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 10 g zucchero

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 33 g
Kalória 2659 kJ / 635 kcal
Zsír 36 g
Rost 3.8 g
Szénhidrát 41 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése