Carne di manzo speziata (Boboti)

Carne di manzo speziata (Boboti)

4.2 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

6 porzioni

Összetevők

80 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
25 g di burro + q.b. per imburrare
10 g di zucchero grezzo
7 foglie di alloro fresche
2 chiodi di garofano
2 fette di pane bianco
300 g di latte intero + q.b. per ammollare
50 g di uvetta sultanina
30 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
5 grani di pepe di Giamaica
2 cucchiaini di curry in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiaino di sale
1 ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di carne trita di manzo
2 cucchiai di chutney di mango (vedere varianti) + q.b. per servire
10 g di succo di limone, spremuto fresco
2 uova medie

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 40 g

Kalória 2147.3 kJ / 512.5 kcal

Zsír 31.2 g

Rost 1.1 g

Szénhidrát 17.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fuga in Sudafrica 9 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pasta con Chicken Tikka Masala

45p

Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

45p

Curry di pollo con riso basmati

45p

Involtini con funghi e castagne

45p

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3óra 15p

Omelette prosciutto e funghi

1óra

Manzo ai carciofi e olive a Cottura Lenta

2óra

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1óra 40p

Ramen giapponese (TM6)

5óra

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4óra 45p

Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini

1óra 10p

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

1óra 5p

Összes megjelenítése