Eszközök és tartozékok
Carne di manzo speziata (Boboti)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
6 porzioni
Összetevők
-
80 g di cipolla a metà
-
2 spicchi di aglio
-
25 g di burro + q.b. per imburrare
-
10 g di zucchero grezzo
-
7 foglie di alloro fresche
-
2 chiodi di garofano
-
2 fette di pane bianco
-
300 g di latte intero + q.b. per ammollare
-
50 g di uvetta sultanina
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
-
5 grani di pepe di Giamaica
-
2 cucchiaini di curry in polvere
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
2 cucchiaino di sale
-
1 ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1000 g di carne trita di manzo
-
2 cucchiai di chutney di mango (vedere varianti) + q.b. per servire
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
2 uova medie
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
40 g
Kalória
2147.3 kJ /
512.5 kcal
Zsír
31.2 g
Rost
1.1 g
Szénhidrát
17.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fuga in Sudafrica
9 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFiletto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2óra
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1óra 45p
Mondeghili
40p
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1óra 15p
Pollo, formaggio e prosciutto
30p
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35p
Agnello al vino
40p
Pollo, pancetta e olive
35p
Polpettone di Halloween
1óra 30p
Stufato di pollo al sidro
Nincs értékelés
Shepherd's Pie con coda di bue
Nincs értékelés
Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida
1óra 30p